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櫻桃可以做成什么美食

常見(jiàn)的櫻桃美食有櫻桃果醬、櫻桃奶酪派、櫻桃糖水、櫻桃果酒、櫻桃甜點(diǎn)、腌漬櫻桃、櫻桃肉等 。新鮮的櫻桃十分美味 , 酸甜適口 , 但由于櫻桃的存放時(shí)間較短 , 我們可以加工一下 , 成為更有滋味的美食 。
櫻桃奶酪派的做法

櫻桃可以做成什么美食



準(zhǔn)備材料:櫻桃、雞蛋、面粉、奶油、芝士等調(diào)味料 。
把櫻桃洗凈 , 挖核后留下果肉 , 用白砂糖腌制后放鹽、糖、面粉和雞蛋液 , 攪拌均勻 , 揉成面團(tuán) , 蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏室 。然后用打蛋器打出奶油 , 隔水融化芝士 , 調(diào)成奶酪汁 。
【櫻桃可以做成什么美食】 一小時(shí)后從冰箱中取出面團(tuán) , 用搟面杖來(lái)?yè){圓后放在派盤上 , 用叉子在派皮底部叉出小孔 。放入烤箱120度烤20分鐘 。取出后放上櫻桃和奶酪汁 , 再次放入烤箱 , 180度烤 , 半小時(shí)后取出即可食用 。

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