核心功效
促進腦部發(fā)育、保養(yǎng)肌膚、滋補身體
【青蟹的功效與作用 青蟹的功效與作用禁忌】簡介
青蟹作為穴居性水生甲殼動物 ， 喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地 ， 白天穴居在洞穴內 ， 夜間出來覓食 。夏天喜歡在高潮帶用步足支起身體 ， 低溫時則潛伏在泥沙中 ， 僅露出雙眼 。自然環(huán)境中 ， 青蟹主要以小型魚、蝦、蟹、貝等為餌料 。廣泛分布于太平洋、印度洋 。
功效作用
1、促進腦部發(fā)育 ， 蟹肉中含有豐富的DHA ， 可以促進我們腦部的發(fā)育 ， 對于增強我們的學習記憶力有很好的效果 ， 對于防止老化是有很好的效果 。
2、保養(yǎng)肌膚 ， 青蟹里面含有豐富的鎂元素 ， 鎂是我們身體里面多種酶的重要成分 ， 對我們身體的一些酶有很好的激活的作用 ， 能夠讓我們的皮膚更加的光潔 ， 而且含有鋅和硒元素 ， 能夠很好的抗脂質過氧化 ， 幫助我們清除身體里面的自由基 ， 減少我們皮膚的皺紋出現(xiàn) ， 讓肌膚更加的滑潤 。
3、滋補身體 ， 青蟹里面含有豐富的蛋白質和微量元素 ， 對于我們的身體有非常不錯的滋補的作用 ， 青蟹含有非常豐富的脂肪和不飽和脂肪酸 ， 尤其是含有我們身體不能夠合成的ω-3脂肪酸、DHA 。而ω-3脂肪酸是可以很好的降低我們血清里面的甘油三脂和膽固醇值 。對于防治心腦血管疾病以及前列腺的增生都是有很好的效果 。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
檸香青蟹：將青蟹清洗干凈 ， 去掉鰓 ， 切成塊 ， 將青蟹一整塊放入到盆里面;然后在上面撒上一些蔥花、生姜片和檸檬片;放入到微波爐里面蒸 ， 進入微波爐蒸大約10分鐘就可以了 。
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