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排骨燉多久才能熟?

簡要回答一個半小時左右 。排骨是大家在日常生活當(dāng)中經(jīng)常會吃的一種食物,不過排骨一般都是比較難熟的,因為排骨要吃的話,不光是需要吃上面的肉,還需要吃里面的脆骨和骨頭 。
01、一般來說用小火燉一個半小時,排骨就可以燉熟,喜歡吃爛一點的就可以再多蹲半個小時,在燉排骨的時候理論上說可以燉的時間越長越好,因為豬肉和牛肉,羊肉不同,不會因為燉的時間越長就會變得越老 。

排骨燉多久才能熟?


02、著急吃的也可以在小火慢燉上排骨初步變熟之后轉(zhuǎn)入高壓鍋里,一般來說大火燒開十分鐘,然后再轉(zhuǎn)入高壓鍋里燉上20分鐘就可以出鍋了 。
03、很多人一次性會登上比較多的排骨,留著慢慢吃,沒有吃完的排骨可以和湯放在一起,然后放進(jìn)冰箱里面,一般來說,只要是能夠在一周之內(nèi)吃完就不會出現(xiàn)問題 。
【排骨燉多久才能熟?】04、當(dāng)然最好還是可以吃一些新鮮的排骨,這樣不光口感比較好,而且還能夠攝入更多的營養(yǎng)物質(zhì) 。

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