烤箱預熱是空烤，烤箱預熱需要讓其內部沒有放置東西的情況下運轉一段時間，直到烤箱內部加熱至食物烘烤所需的溫度即可 。烤箱預熱要控制好時間，注意查看溫控等是否熄滅，否則加熱時間太短達不到食物預熱所需溫度，加熱時間過長會損耗烤箱壽命 。
烤箱預熱是空烤
【烤箱預熱是不是空烤】 烤箱預熱是空烤，烤箱預熱指的是沒有將食物放入之前讓烤箱達到所需的預熱溫度，也就是烤箱會處于內部沒有東西的情況下運轉一段時間，直到烤箱內部加熱至食物烘烤所需的溫度 。
使用烤箱預熱功能需要嚴格控制好時間，加熱時間太短可能達不到食物所需的預熱溫度，而烤箱空烤加熱時間過長可能會影響其使用壽命，要想辨別烤箱是否達到所需的溫度，可以查看溫控燈是否熄滅 。
烤箱內烤架的位置在烘烤食物時尤其需要注意，因為烤架的高度不同，升溫快慢也會不一樣 。例如將面包放在上層烤架會烤的很快，但沒有控制好時間就會導致面包烤成褐色，甚至可能直接烤糊 。
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