原料：紫菜、雞蛋、平菇、精鹽、味精、蔥花、香油 。
制作步驟：
【平菇可以跟紫菜一起煮嗎】1、將紫菜洗凈撕碎放入碗中，平菇洗凈備用；
2、在鍋中放入適量的水燒開，放入平菇，然后淋入拌勻的雞蛋液；
3、等雞蛋花浮起時(shí)，加鹽、味精然后將湯倒入紫菜，淋幾滴香油即可 。
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