冬天菠菜什么時候種植？冬天什么時候收獲？ 栽培要點有哪些？據(jù)了解 ， 菠菜一年四季都可以種植 ， 并且因為品種的不同 ， 對日照長度感應(yīng)也不同 ， 所以種植產(chǎn)量和價格也不盡相同 ， 那么冬天菠菜怎么種植？什么時間收獲？一起來看看吧！
冬天菠菜什么時候種植越冬菠菜播種期的確定應(yīng)根據(jù)以下兩條原則：
1、越冬 ， 保證單位面積上有適宜株數(shù)；
2、春季早采多收 ， 保證產(chǎn)量和收益的統(tǒng)一 。
因此 ， 適期播種是越冬菠菜栽培成功的關(guān)鍵 ， 各地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r ， 當(dāng)日平均氣溫下降到17－19℃時播種 。目前就是菠菜種植的好時間 。
冬天菠菜什么時候收獲一般在菠菜株高10厘米以上即可開始采收 ， 采收宜在晴天進行 。
具體時間來講 ， 如果品種選擇合適的話 ， 播種一個月左右即可收獲 。
冬天菠菜種植栽培技術(shù)要點有哪些1、冬天菠菜整地播種
越冬菠菜可選用種植大白菜、大蘿卜、花椰菜、秋甘藍等前茬作物的地塊 。
在前茬收獲后 ， 及時清潔田園 ， 施足基肥 ， 一般每畝施4000～5000千克腐熟有機肥、25—30千克過磷酸鈣 。越冬菠菜生長期較長 ， 如果基肥施得不足 ， 冬前植株生長細弱 ， 不利于越冬 ， 來年恢復(fù)生長時容易發(fā)生先期抽薹 。施肥后使用鏵式犁深耕 ， 耕深25厘米 ， 使土壤疏松 ， 有利于根系的生長 。如果耕土層太淺 ， 菠菜根系生長不良 ， 整地后耙（ba四聲）平耙（ba四聲）碎土壤 ， 做到上虛下實 。做畦以1.5米—1.7米寬、8米—10米長為宜 。
2、菠菜越冬前的管理
菠菜發(fā)芽后 ， 首先長出來的是兩片子葉 ， 這兩片子葉細細的 ， 長長的 ， 詐看上去 ， 就像一棵小草 。但是過不了幾天 ， 它的真葉就開始萌發(fā)了 ， 小小的葉片剛剛萌發(fā)就有了自己的形狀 ， 有的是圓葉的 ， 有的是尖葉的 。
【冬天菠菜什么時候種植 什么時候收獲 栽培要點】當(dāng)小苗長出兩片真葉之后 ， 如果地里幼苗太多、太擠 ， 就要及時間苗 ， 保持苗距3至5厘米 。間苗的原則：間密留稀、間弱留壯、間病苗留健苗 。結(jié)合間苗 ， 除去田間雜草 ， 防治雜草與幼苗爭奪養(yǎng)分 。如果是條播的 ， 還可以在苗子出齊后淺耕松土 。因為這個時期菠菜苗小根淺 ， 應(yīng)以淺耕為主 ， 在越冬前 ， 根據(jù)田間狀況 ， 松土鋤草兩至三次 。松土鋤草的工作看似簡單 ， 但是對于越冬菠菜的生長是非常重要的 ， 它可以疏松土壤 ， 促進菠菜根系發(fā)育葉片生長 ， 使其長得更健壯以過冬 。
菠菜在幼苗期需要的水分并不是太多 ， 如果土壤過分干燥 ， 可以適當(dāng)?shù)臐惨稽c水 ， 但不宜過多 。適當(dāng)?shù)目刂扑?， 有利于地下根系的生長 ， 也可以避免幼苗頂葉沾污泥漿 ， 引起缺氧窒息死亡 。菠菜長出4到5片葉以后 ， 氣溫也漸漸的低了 ， 在冬季來臨之前 ， 澆一次封凍水 ， 對菠菜越冬有好處 。
澆凍水的時間選擇是非常重要的 ， 澆得過早 ， 菠菜出現(xiàn)旺長 ， 休眠期推遲 ， 影響來年的生長；澆得過晚 ， 土壤上凍 ， 水分積聚在地表不下滲 ， 容易對菠菜造成凍害 。
土壤封凍后 ， 菠菜進入冬季休眠期 ， 一般不需要再進行管理 。
3、菠菜返青期的管理
早春土壤開始化凍 ， 地溫開始回升 ， 這時需要及時劃鋤保墑 ， 破除土壤板結(jié) ， 疏松土壤 。根據(jù)各地區(qū)氣候條件的不同 ， 只要土壤開始化凍 ， 就要及時施肥澆水 ， 促進營養(yǎng)生長 ， 延遲抽薹期 ， 一般每畝追施15至20千克 ， 施肥后澆足水 。
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