鍋底糊了被熏的菜能不能吃，要視菜燒焦的程度而定 。如果菜只是被熏了一點(diǎn)點(diǎn)，切掉燒焦部分，或者用溫開(kāi)水沖洗再過(guò)濾一下，重新加熱就能吃 。要是菜已經(jīng)呈黑糊狀，嘗起來(lái)有點(diǎn)發(fā)苦，建議還是不吃為好 。
鍋底糊了被熏的菜能吃嗎
【鍋底糊了被熏的菜能吃嗎】 吃燒焦的食物可能會(huì)含有致癌物質(zhì)，對(duì)身體的健康有不利影響 。所以千萬(wàn)不要舍不得丟棄糊鍋的食物 。
糊了的鍋底可以在鐵絲球清潔洗凈后，繼續(xù)使用 。如果沒(méi)有清理干凈燒焦的部分，燒菜的時(shí)候還是有可能容易粘鍋底、糊鍋 。
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