想要避免電飯煲煮出的米飯有鍋巴，需要先把米在水中浸泡10分鐘以上，再加入適量的水 。然后打開電源，待米湯即將收干時，把電源調(diào)到保溫檔 。等待幾分鐘后，切斷電源，這樣煮出來的米飯就不會有厚鍋巴了 。
步驟一
先把米在水中浸泡10分鐘以上，浸泡過的米在鍋中加入的水，要比干米煮飯適量減少 。
步驟二
然后打開電飯煲的電源，待米湯即將收干時，把電源調(diào)到保溫檔 。
步驟三
【電飯煲怎么避免鍋巴】 等待電飯煲保溫幾分鐘后，切斷電源，這樣米飯就不會有厚鍋巴了 。
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