食用蔬菜粥、蜂蜜水、西瓜汁等是比較家常的醒酒方法 。將蔬菜切末同大米一起熬制成粥 ， 緩解腸胃不適癥狀 ， 取適量溫水沖服蜂蜜 ， 緩解酒后頭痛癥狀用 ， 將西瓜榨成汁后飲用 ， 可幫助酒精從尿液排出 。
1、蔬菜粥
將米淘洗干凈 ， 加入適量的水浸泡30分鐘 ， 洗凈青菜放進(jìn)開水鍋燙軟 ， 切成碎末 。將米加入開水中大火煮10分鐘左右 ， 在把青菜末放進(jìn)粥中煮1～2分鐘即可 。蔬菜粥清淡不油膩 ， 可以緩解酒后腸胃不適的狀況 。
2、蜂蜜水
【家常醒酒方法】 取一勺蜂蜜放入杯中 ， 倒入適量的溫水將蜂蜜沖開攪拌均勻后飲用 ， 加入少量生姜片效果更好 。飲用蜂蜜水能有效緩解酒后頭痛的癥狀 ， 促進(jìn)酒精分解 ， 另外酒精還有催眠的作用 ， 讓人很快入睡 ，
3、西瓜汁
將西瓜切塊 ， 放進(jìn)榨汁機(jī)榨成汁后飲用 。西瓜汁是天生的白虎湯 ， 能加速酒精從尿液的排出 ， 避免其被酒精吸收而引起全身發(fā)熱 ， 還有清熱去火功效 ， 幫助全身降溫 ， 加入少量食鹽有助于穩(wěn)定情緒 。
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