包菜形狀比較扁平，卷心菜是球狀的形狀比較立體 。卷心菜比包菜有光澤，而且卷心菜的菜葉是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓不動 。而包菜比較松散，用手按壓感覺到有空間 。
【怎樣區(qū)別包菜和卷心菜 區(qū)別包菜和卷心菜的方法】
蔬菜中有很多長得差不多的，比如包菜和卷心菜 。就憑外表，包菜和卷心菜是一模一樣的蔬菜，外形也差不多，都是圓圓的，類似于白菜的形狀，但包菜和卷心菜是完全不同的 。
包菜是我國是原產(chǎn)地，形狀比較扁平，而卷心菜原產(chǎn)于歐洲，是球狀的形狀，比較立體 。還有卷心菜比較有光澤，而包菜都是啞光的，沒有光澤 。最大的區(qū)別是包菜的葉子包裹得較為緊實，菜葉較厚且層數(shù)很多，卷心菜雖然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切開，會發(fā)現(xiàn)它的菜葉之間很松散，菜心的形狀像心臟一樣 。
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