【芨芨菜種植技術】芨芨菜學名薺菜 ， 是一種很受人們歡迎的野菜 ， 從20世紀初開始人工栽培 ， 以前主要是采挖野生的來吃 。人工栽培歷史不是很久 ， 所以栽培技術沒怎么推廣 ， 有想了解的可以閱讀一下文章 ， 了解一下栽培進行技術 。
一、種植時間
除冬季外都可以栽植 ， 南方地區(qū)主要在春 ， 秋栽培 ， 春季在2月底到4月底種植；夏季7月到8月種植；秋季9月到10月種植 。華北地區(qū)春季3月種植 ， 秋季7月到9月栽培 。冬季設施種植 。
二、土地
種植地 ， 只要不是低洼、鹽堿地 ， 貧瘠地都可以改良種植 ， 土壤深厚一些好一點 ， 保水保肥是必須的 ， 除此之外最好是每沒種過薺薺菜的土地 ， 不要連作 ， 連作病害太多 。翻地 ， 一畝施2000斤農家肥 ， 混合土壤耕細后 ， 平整土地 ， 曬田 。
三、播種
種子很細 ， 所以不用浸種催芽 ， 千萬不要用熱水浸種消毒 ， 容易燙傷種子 ， 可以用冰箱低溫處理 ， 打破種子休眠 。做一個深溝畦面播種 ， 畦面寬在1.5米左右 。畦面用篩子篩土做種植土 。種子細小直接均勻撒播 ， 可以混合細土撒播 ， 這樣可不用覆蓋土壤 。澆水保濕 ， 搭蓋遮陽網(wǎng) 。
四、出苗
春季一周出苗 ， 夏季更快 ， 出苗要保濕 ， 不可以干旱 ， 但也不能積水 ， 田間排水溝渠要挖好 ， 田中也要挖兩條跟周圍一樣的深溝排水 。冬季少澆水 ， 不會徒長 。出苗齊時要澆施淡肥水 ， 長出真葉時追肥 ， 一畝600斤農家肥 。出苗后及時拔除雜草 ， 出苗齊就疏去病弱苗 ， 長有四片真葉移栽 。
種植芨芨菜要特別注意種子很細小 ， 不能熱水浸種 ， 只能用低溫打破休眠 ， 促使種子快速萌動 ， 播種后快速發(fā)芽 。出苗后要進行關鍵性的施肥管理 ， 然后就是一些細節(jié)流程 。
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