香菇是一種非常受人歡迎的食用菌類，在我國的市場需求是非常大的 。因此我們現(xiàn)在香菇的種植面積也非常廣 。并且現(xiàn)在香菇的種植面積還在不斷擴(kuò)大，也有很多新手種植戶想入手種植 。但是苦于不知道該怎么種植 。那么香瓜該怎么種呢？下面小編就為大家?guī)砹讼愎降姆N植技術(shù)，一起來看看吧！
1、菇場設(shè)置
香菇的菇場要將其設(shè)立在背風(fēng)、光照充足、自然資源豐富且水源充足的地方 。然后按照70%的蔭蔽度做好菇場的清理工作，便于后期管理，提高場地的通透性 。在接種前要清除場地內(nèi)的落葉枯枝及周圍的腐爛物，避免雜菌害蟲過多影響香菇的生長 。然后要做好整地工作，控制好密度，設(shè)立管理通道 。如果周圍樹木不足，蔭蔽度低的話則要搭建好遮陰棚 。最后在地面要潑灑一層石灰，防止害蟲雜菌入侵 。
2、菇樹準(zhǔn)備
可以用于種植香菇的樹種有非常多，一般以殼斗科的樹為主 。菇樹不可含有芳香油物質(zhì)，防止影響香菇的生長 。樹皮不可過薄過厚，保證緊貼樹干，可便于種植過程中的溫濕度調(diào)控，降低雜菌入侵幾率 。要保證心材少，促進(jìn)香菇菌絲的分解 。菇樹的直徑保持在15厘米左右，樹齡也要在10年以上 。如果樹齡小的話，香菇出菇時(shí)間會提前，且香菇肉薄，菇樹容易腐爛變質(zhì)，對產(chǎn)量會造成很大影響 。
3、適時(shí)接種
香菇在接種的時(shí)候，其溫度要控制在10-15度左右，通常在南方地區(qū)3月左右進(jìn)行最好 。首先我們在菇樹上要控制好行間距打好接種穴 。相鄰的接種穴要控制在距離斷面6厘米左右，提高防雜菌力 。接種穴的直徑及深度控制在15毫米左右 。打好接種穴之后，要及時(shí)接種，防止接種穴水分流失，有雜菌入侵 。一般以隨打隨接為原則 。接種后要及時(shí)用蠟封好接種穴口，或者是蓋上與接種穴大小一致的木塊，將其敲緊敲平 。提高密封性，減少水分蒸發(fā)，促進(jìn)香菇的生長 。
4、種植管理
接種后的菌絲是被弄碎了的，因此菌種的生長能力也有所下降，其適應(yīng)能力也會有所不足 。所以我們?yōu)榱吮ＷC香菇的生長，恢復(fù)菌絲的長勢，要做好保溫保濕工作 。如果發(fā)現(xiàn)菇樹樹皮翹起的話，那么則要加強(qiáng)遮光工作，適當(dāng)澆水提高保濕能力，將空氣濕度控制在65%左右，溫度在20度左右 。并且由于層數(shù)的原因，每層的菇樹溫濕度都不同，所以我們每個(gè)半個(gè)月左右要翻堆一次，根據(jù)周圍環(huán)境及天氣等合理改變形式，促進(jìn)菌絲的生長 。
【香菇的種植技術(shù)】
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