【干蝦米的營養(yǎng)價值】 干蝦米的營養(yǎng)價值豐富，它含有的蛋白質(zhì)是雞蛋，魚，奶的幾十倍 。干蝦米素有“補鈣之王”美名，是價廉物美的補鈣產(chǎn)品 。干蝦米不僅老少皆宜，對孕期婦女更是益處多多 。
干蝦米營養(yǎng)價值豐富
干蝦米是常吃的一種海產(chǎn)品，因為干蝦米比鮮蝦更容易保存，吃起來也更方便 。經(jīng)常吃干蝦米對我們身體健康有很大的益處 。常見的干蝦米也叫海米和蝦仁，它是由紅蝦，白蝦，青蝦加鹽，焯水后曬干，去雜去皮而成 。
干蝦米含有豐富的鎂，磷，碘，蓋礦物質(zhì)和氨茶堿，維生素A等成分 。其肉質(zhì)松軟，營養(yǎng)易吸收 。干蝦米含有的蛋白質(zhì)是雞蛋，魚，奶的幾十倍，素有“鈣的倉庫”之稱 。
干蝦米營養(yǎng)價值高，不僅老少皆宜，其中含有的鈣，磷對孕期婦女更是益處多多 。干蝦米的膽固醇含量高，但是也要注意不能一次食用過量，否則也會對身體健康造成影響 。
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