簡要回答面粉中加蜂蜜，白酒，白糖揉軟后，蓋濕布放暖和的地方發(fā)酵4-6小時 。
相信大家都吃過包子和饅頭吧！甘甜的口感，宣軟的手感，讓人著迷 。一個好的包子的背后離不開發(fā)面 。由于疫情，不方便出門，還買不到酵母粉的情況下，要怎么利用蜂蜜和白酒發(fā)面呢？
詳細內(nèi)容01、面粉加蜂蜜適量白糖 。反復揉捏面團，蓋上保鮮膜在暖和地方發(fā)酵4-6小時 。
02、如果面團還沒完全發(fā)好的話，可以在面團上戳幾個小洞，倒進少量白酒和適量白糖，過幾十分鐘面就發(fā)開了 。
03、然后再次揉面，排氣 。
【用蜂蜜和白酒怎么發(fā)面】04、根據(jù)自己的喜好，做成各種各樣的美食 。
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