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草菇菌種價格及種植方法

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草菇菌種價格及種植方法


草菇別稱蘭花菇、苞腳菇、中國菇等 ， 因常常生長在潮濕腐爛的稻草中而得名 ， 為世界上第三大栽培食用菌 ， 300年前我國已開始人工栽培 ， 在20世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國 ， 我國草菇產(chǎn)量居世界之首 ， 下面我們就一起來看一看草菇菌種價格及種植方法吧！
草菇菌種的價格
草菇菌種的價格因品種、質(zhì)量等不同而不同 ， 如重量475克袋裝可播種面積1.5～2平方米的草菇菌種大約在4～5元左右一個 。草菇起源于廣東韶關(guān)的南華寺中 ， 營養(yǎng)非常豐富 ， 味道鮮美 ， 肥大、肉厚、柄短、爽滑 ， 故有蘭花菇、美味包腳菇之稱 ， 多產(chǎn)于兩廣、福建、江西、臺灣等地 。
【草菇菌種價格及種植方法】草菇的種植條件
1、溫度：草菇屬高溫性菌類 ， 生長發(fā)育溫度10～44℃ ， 生長發(fā)育時期不同對溫度要求不同 ， 擔(dān)孢子萌芽溫度為30～40℃ ， 菌絲在10～44℃溫度下均可生長 ， 子實(shí)體發(fā)育溫度以28～32℃最適宜 。
2、水分：草菇適宜在較高濕度條件下生長 ， 培養(yǎng)料含水量在70%左右 ， 空氣相對濕度90～95%為適宜 ?？諝鉂穸鹊陀?0%時 ， 子實(shí)體生長緩慢 ， 表面粗糙無光澤 ， 高于96%時菇體容易壞死和發(fā)病 。
3、光照：草菇營養(yǎng)生長階段對光照要求不嚴(yán) ， 在無光條件下可正常生長 ， 轉(zhuǎn)入生殖生長階段需要光的誘導(dǎo)才能產(chǎn)生子實(shí)體 。但忌強(qiáng)光 ， 適宜光照50～100lx ， 子實(shí)體的色澤與光照強(qiáng)弱有關(guān) 。
4、養(yǎng)分：葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白胨、天門冬酰胺、谷氨酰氨等都是草菇的良好碳、氮源 ， 稻草、廢棉、蔗渣等是栽培草菇的主要材料 。
5、pH值：草菇對pH要求在4～10.3之間 ， 擔(dān)孢子萌發(fā)率以pH7.5時最高 ， 菌絲和子實(shí)體階段 ， 以pH4.7～6.5和8適宜 。
草菇培養(yǎng)料配方
1、廢棉69～79% ， 稻草10% ， 麥皮5～15% ， 石灰6～8% ， pH8～9 ， 含水量68～70%
2、廢棉100千克 ， 稻草粉12.5～25千克 ， 麩皮25千克 ， 干牛糞12.5千克 ， 過磷酸鈣2.5千克 ， 碳酸鈣2.5千克 ， 含水量65～68% 。
3、蔗渣100千克 ， 麩皮15～20千克 ， 石灰3千克 ， 含水量60% 。
4、稻草100千克 ， 稻草粉30千克 ， 干牛糞15千克 ， 石膏粉1千克 ， 含水量60～65% 。
草菇的種植方法
1、栽培適期：草菇播種過早因溫度而低不利于生長 ， 播種過晚又影響秋冬茬蔬菜生產(chǎn) ， 可在冬春茬蔬菜生產(chǎn)結(jié)束后清園 ， 進(jìn)行大棚消毒 ， 用硫磺熏蒸 ， 同時用敵敵畏或敵百蟲處理土壤 。
2、養(yǎng)料處理：草菇栽培料要新鮮、干燥、無霉變 ， 用前曝曬2～3天 ， 然后按100千克麥糠10千克石灰充分拌勻后放入水池中 ， 上部用塑料薄膜蓋嚴(yán) ， 經(jīng)過24～36小時的充分浸泡后撈出 。
3、栽培方法
①整畦：草菇栽培畦為南北向 ， 寬度1米 ， 長度視棚寬而定 ， 畦深為8～10厘米 ， 畦間距為30～50厘米 ， 挖畦的土?xí)悍旁谄韫∩?。
②鋪料：浸泡好的培養(yǎng)料在畦內(nèi)鋪成龜背形 ， 也可鋪成波浪形 ， 料壟厚15厘米 ， 兩邊料厚5～8厘米 ， 用料15～20千克/平方米 。
③播種：把培養(yǎng)好的菌種掰成1～2厘米見方小塊 ， 采用穴播的方式 ， 穴間距8～10厘米 ， 把菌種均勻播入1厘米深的料中 ， 每穴播菌種10～15克 ， 然后把畦埂上的土覆在培養(yǎng)料上 。
④覆土：覆土不可用黏土和沙土 ， 不能過干過濕 ， 覆土厚度比料壟厚1厘米、料溝厚3～5厘米 ， 然后用直徑2厘米消過毒的木棍打眼通氣 ， 眼間距10厘米 ， 打眼深度以打通料為宜 。
4、栽培管理
①溫度：播后1～2天 ， 通過揭膜降溫使料溫保持在35～38℃ ， 棚內(nèi)氣溫保持在35℃左右 。

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