簡要回答做燙面油香可分為6部，首先需要面團發(fā)酵，再加打好的蛋清，然后加植物油和蘇打粉一起揉面，再然后分面團壓成餅坯，最后下鍋炸 。
現(xiàn)在燙面油香越來越受歡迎，很多人會把燙面油香用的來做早點，所以有很多人想學習如何做燙面油香 。具體做法可分為六部，下面小編為大家詳細介紹，喜歡燙面油香的可以一起來看看!
詳細內容01、用溫水把酵母化開，加入面粉鹽一起揉成光滑的面團，蓋好發(fā)酵2小時以上，膨大到兩倍以上
02、把雞蛋打散
03、加入發(fā)好的面團里，再加植物油蘇打粉和少許的面粉
04、一起揉成光滑的面團，再醒20分鐘
05、把醒好的面團，分成20克左右的小劑子
【燙面油香怎么做又軟又好吃】06、用手搓圓搟成小圓餅坯，熱鍋涼油，加入圓餅坯，炸到兩面金黃色撈起瀝油即可
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