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石榴采摘后如何保存

石榴是一種非常受人歡迎的水果,在我國有著較大的種植面積 。石榴在度過種植前期之后,基本上每年都可以采收 。石榴的產(chǎn)量是比較高的,所以一般在采收后都無法保證能夠及時全部上市,這個時候我們就需要做好保存工作,避免腐爛影響效益 。那么石榴在采摘后該怎么保存呢?下面就跟小編一起來看看吧!

石榴采摘后如何保存


1、掛藏
掛藏就是將石榴果實用繩子降低連接在一起,形成一個串 。然后放在通風陰涼的地方,放置地方溫度不可過高,避免降低貯藏性 ?;蛘咭部梢杂眉?、膜等將果實包裹起來,同樣放在溫濕度變化不大的地方 。這樣的話,一般在采收后一直可貯藏到第二年的春季 。要注意的是,如果需要貯藏的話,那么我們則要提早兩個星期左右進行采收,避免果實過于成熟,在貯藏期間出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象 。
2、堆藏
首先我們需要選擇一個適宜的堆藏地點,堆藏地點要以通風、陰涼的房屋為主 。房屋內(nèi)不可有其它雜物,保證足夠干凈整潔,在堆藏之前,要注意做好消毒工作 。然后再在地上鋪好五厘米左右的稻草,然后在稻草上放一層石榴再覆蓋一層稻草,知道石榴全部堆藏完畢 。在堆藏時,要注意大約2-3周左右檢查一次 。如果有爛果的話,則要及時挑出,然后更換稻草,一般可以貯藏到第二年的4-5月 。
3、罐藏
首先我們需要選好一個干凈無病菌的罐類容器,將容器洗干凈消毒之后,然后在底部鋪一層含水量在5%左右的濕沙,厚度保持在5厘米左右 。然后在容器中間放一把秸稈或者是圓筒類的物品,作為通風透氣用 。然后再在旁邊放入石榴,石榴可一直堆到距離罐口大約5厘米左右的為主 。到達位置之后,再將其用濕沙蓋好,然后在罐口用塑料膜將其封緊,也可貯藏到第二年的3-4月 。
4、袋藏
在進行袋藏之前,首先要將石榴進行預(yù)冷工作 。然后進行消毒,將處理過的石榴放入聚乙烯薄膜中,將其扎緊后,再放在溫度適宜的室內(nèi) 。袋藏的貯藏時間可達到大約3-4月左右,果實品質(zhì)也不會受到很大的影響 。并且也可以用普通的袋子進行包裝,放在3度左右的溫度下,也可貯藏100天左右 。
【石榴采摘后如何保存】

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