核心功效
收斂止汗、滋補(bǔ)肝腎、提高心臟功能
【酒萸肉的功效與作用 酒萸肉的食用禁忌】簡(jiǎn)介
酒萸肉，又名山茱萸、 蜀棗、鬾實(shí)、鼠矢、雞足、山萸肉、肉棗、棗皮、藥棗、紅棗皮、萸肉、芋肉、山芋肉、蜀酸棗、炒棗皮、 實(shí)棗兒，為山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉 。其主治腰膝酸痛、眩暈、耳鳴、陽(yáng)痿、遺精、小便頻數(shù)、肝虛寒熱、虛汗不止、心搖脈散等 。
功效與作用
1、收斂止汗，酒萸肉味道酸而澀，具有明顯的斂汗作用 。平時(shí)人們因?yàn)轶w虛而出現(xiàn)虛汗不止時(shí)，可以直接服用酒萸肉，也可以把它與龍骨、牡蠣等中藥材放在一起搭配服用 。
2、滋補(bǔ)肝腎，平時(shí)人們出現(xiàn)肝腎不足時(shí)可以直接服用酒萸肉，特別是人們出現(xiàn)耳鳴和頭暈以及腰酸背痛等不良癥狀時(shí)，都特加適合服用酒萸肉 。
3、提高心臟功能，酒萸肉能營(yíng)養(yǎng)心肌也能增加心輸出量，平時(shí)服用以后能讓人類心臟功能明顯提高，另外酒萸肉還能穩(wěn)定血壓預(yù)防高血脂，防止動(dòng)脈硬化 。
適宜人群
肝腎功能弱者
禁忌人群
命門者火熾、強(qiáng)陽(yáng)不痿者、素有濕熱者、小便淋澀者
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌
食用方法
1、山萸胡桃豬腰
準(zhǔn)備山茱萸10克、胡桃肉15克、豬腎2只，剖開(kāi)豬腎，去除白色筋膜和臊腺后洗凈；山茱萸、胡挑肉洗凈，然后裝入豬腎中，用線扎緊，放入鍋內(nèi)，加水適量；用武火煮沸后，改用文火燒煮至熟，當(dāng)菜食用 。
2、山萸肉粥
取山萸肉15克、粳米60克、白糖適量，先將山萸肉洗凈去核；與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時(shí)，加入白糖，稍煮即成 。
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