【自己煮的肉皮凍冷藏能放幾天】自己煮的肉皮凍冷藏能放2天 。
皮凍是由豬皮熬制成的粘稠物，熬制好后，自然冷卻放入冰箱可以保存2天，溫度在3℃攝氏度 。如果是放入冷凍室中，可以保存一個月時間，等要吃的時候再拿出來提前化開冰，加熱再吃即可 。
皮凍是一種家常菜，以豬皮作為原料，豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料，以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用 。
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