最佳答案把蝦清洗干凈，去頭、皮、蝦線，在蝦尾2-3厘米處切斷，把所有的蝦都處理好備用 。土豆削皮切薄片，入微波爐烤約12分鐘至熟 。把熟透的土豆片放入保鮮袋中，用搟面杖搟成泥 。把蝦肉用刀剁成泥，把土豆泥和蝦肉泥放入大碗內(nèi)，加入少許鹽，再撒些黑胡椒粉，直接用手抓勻 。
1、把蝦清洗干凈，去頭、皮、蝦線，在蝦尾2-3厘米處切斷，把所有的蝦都處理好備用 。
2、土豆削皮切薄片，入微波爐烤約12分鐘至熟 。
3、把熟透的土豆片放入保鮮袋中，用搟面杖搟成泥 。
4、把蝦肉用刀剁成泥，把土豆泥和蝦肉泥放入大碗內(nèi)，加入少許鹽，再撒些黑胡椒粉，直接用手抓勻 。
5、把土豆蝦泥搓成小圓球狀，壓平，在中間放入少許馬蘇里拉奶酪 。
6、然后收口，留點(diǎn)空隙，把蝦尾插入土豆蝦球中，收好口，捏緊 。
7、雞蛋打散，將包好的蝦球，裹上雞蛋液，再裹上滿滿的面包糠 。
8、在鍋內(nèi)倒入食用油，燒至六七成熱，把蝦球入油鍋內(nèi)炸制，蝦球剛下過別急的翻動 。待蝦球一定炸制固定再翻動其他面繼續(xù)炸制即可 。
【黃金蝦球的制作方法和步驟】
推薦閱讀
- 適合口紅打底的潤唇膏有哪些
- 蘋果6s手機(jī)上的氣壓計(jì)在哪里
- 切好的草魚片怎么保存
- 蒸發(fā)是什么的汽化現(xiàn)象
- 葛根粉是什么樣的
- aj34鞋帶系法是怎么樣的
- 去光水和卸甲水的區(qū)別
- 雪場的雪為什么不容易化
- 慶余年太子畫的女子是誰
- 廚房的福字正貼還是倒貼