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炸豆腐的制作方法

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最佳答案把老豆腐切成1厘米寬的塊 ， 再切成三角形 。鍋中倒油 ， 開大火加熱 ， 油溫130度時(shí) ， 下入豆腐 。炸至豆腐浮至表面時(shí) ， 用鏟子將豆腐抖散 ， 防止粘連 。炸至豆腐兩面金黃時(shí)撈出蘸料食用即可 。

炸豆腐的制作方法



1、把老豆腐切成1厘米寬的塊 ， 再切成三角形 。
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2、鍋中倒油 ， 開大火加熱 ， 油溫130度時(shí) ， 下入豆腐 。
炸豆腐的制作方法



3、炸至豆腐浮至表面時(shí) ， 用鏟子將豆腐抖散 ， 防止粘連 。
【炸豆腐的制作方法】
炸豆腐的制作方法



4、炸至豆腐兩面金黃時(shí)撈出蘸料食用即可 。
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