酒精和酒的區別

最佳答案乙醇含量:無水酒精含乙醇達99.8% , 常用酒精含乙醇也達96% , 而白酒乙醇含量通常在29~60%之間較多 , 白酒絕不會出現含乙醇高達80%的商品 。貯存方面:白酒越貯越好 , 酒精越貯越差 。白酒貯存過程中要發生氧化酯化締合反應才好 , 質量才變高 。飲用方面:白酒能直接飲用 , 而酒精不能 。

酒精和酒的區別



1、乙醇含量:無水酒精含乙醇達99.8% , 常用酒精含乙醇也達96% , 而白酒乙醇含量通常在29~60%之間較多 , 白酒絕不會出現含乙醇高達80%的商品 。
2、貯存方面:白酒越貯越好 , 酒精越貯越差 。白酒貯存過程中要發生氧化酯化締合反應才好 , 質量才變高 。
【酒精和酒的區別】3、飲用方面:白酒能直接飲用 , 而酒精不能 。

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