最佳答案吉利丁片是從動(dòng)物的骨頭（多為牛骨或魚(yú)骨）提煉出來(lái)的膠質(zhì) 。片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經(jīng)脫色去腥精制的吉利丁片顏色較透明 。吉利丁片須存放于干燥處，否則受潮會(huì)粘結(jié)，注意使用吉利丁片前要先用冷開(kāi)水泡軟 。
【吉利丁片是啥】吉利丁片是從動(dòng)物的骨頭（多為牛骨或魚(yú)骨）提煉出來(lái)的膠質(zhì) 。片狀的吉利丁又叫吉利丁片，半透明黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經(jīng)脫色去腥精制的吉利丁片顏色較透明 。吉利丁片須存放于干燥處，否則受潮會(huì)粘結(jié)，注意使用吉利丁片前要先用冷開(kāi)水泡軟 。
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