【手抓餅需要解凍嗎】手抓餅一般不需要解凍，因?yàn)槭肿ワ炘谥谱鞯倪^(guò)程中加加入了起酥油，起酥油如果不冷凍是不成形的，而手抓餅如果解凍后還會(huì)黏在一起，而且煎烙出來(lái)的手抓餅不會(huì)形成層次，所以冷凍的手抓餅可以不用解凍直接下鍋煎就可以了 。
做法
1、先把火腿腸和雞柳上劃傷幾道口子，這樣就放在鍋中煎，煎的就會(huì)更透 。
2、把手抓餅兩側(cè)的保鮮膜去掉(千萬(wàn)不要扔掉哦，后面還有用處呢)，手抓餅放進(jìn)鍋里，此時(shí)也要小火，慢慢煎到可以用鍋鏟翻面了，就翻一面 。
3、然后在手抓餅上打一個(gè)雞蛋，就跟外面店里做手抓餅的方式是一樣的 。
4、煎熟之后就是這個(gè)樣子的 。
5、然后拿出來(lái)，把上面放上剛剛所做的材料 。
6、用手抓餅的紙把手抓餅全部都包起來(lái) 。
7、包好之后就可以吃了 。
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