【鮮羊肉煮幾分鐘才熟 羊肉煮熟得多長時間】
1、如果是白燉的話 ， 30分鐘-1小時 。如果是紅燒的話 ， 至少1個小時 。
2、食材：羊肉500克、蘿卜1000克 ， 陳皮10克 。
3、料酒：15克、蔥20克、姜6克、鹽3克、味精1克 。
4、制作流程：將蘿卜洗凈 ， 去皮切成塊狀 。羊肉洗凈切成條或塊 。陳皮洗凈 ， 姜洗凈拍破 ， 蔥洗凈切成節(jié) 。把羊肉、陳皮放入鍋內(nèi)用武火燒開 ， 打去浮沫 ， 改用炆火煮半小時 ， 再加入蘿卜、姜、蔥、料酒、鹽 ， 燉至蘿卜熟透 ， 加味精 ， 裝碗即成 。
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