1、菜刀表面生銹,不妨用新鮮的蘿卜片或馬鈴薯片蘸上少許細(xì)沙來(lái)擦拭，也可以用切開的蔥頭，這幾個(gè)辦法都可以使斑斑鐵銹褪去 。
2、洗米水含豐富淀粉質(zhì)，可以在鐵刀上產(chǎn)生保護(hù)膜 。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時(shí)再將刀抹干，就能夠防止菜刀生銹 。
3、或者也可用100%的西紅柿汁涂在生銹的菜刀上，可快速去銹 。先將西紅柿汁涂在刀上，幾分鐘后再用抹布沾西紅柿汁擦一遍，銹就除掉了 。
4、切下來(lái)一片蔥頭，用這片蔥頭使勁摩擦菜刀上的刀銹 。
5、平時(shí)防止菜刀生銹，可以抹一層動(dòng)物油，然后把菜刀放在干燥的地方 。
【菜刀除銹最好的方法 怎么給菜刀除銹】6、還可以買一塊磨刀石，磨一磨，以后洗完菜刀用干布擦一下 。
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