1準備煮黃豆所用的輔料生姜蒜頭辣椒干八角桂皮，八角桂皮能讓黃豆更香，辣椒干是讓黃豆帶有微辣效果，能刺激味蕾，增加食欲打開電磁爐，往鍋內(nèi)加入適量的水，放入少許鹽巴醋八角桂皮，然后將水燒開2 。
1黃豆提前洗凈泡軟備用2蔥切長段，姜切片備用3鍋內(nèi)放入清水，加入花椒大茴蔥段姜片和少許食鹽4將泡好的黃豆放入鍋內(nèi)5電磁爐定時20分鐘，開始煮黃豆6煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開，擺盤 。
1將黃豆洗凈，泡水12小時，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出2炒鍋燒熱，倒適當油，倒入蔥姜黃豆，翻炒一瞬間3倒入白糖葡萄酒醬油，煮開4改小火燜一瞬間，再打火收汁，盛出，晾涼就能夠了注意事 。
準備食材黃豆，八角，香葉，桂皮，青花椒，干辣椒，食用鹽，料酒，老抽，白糖我們先把黃豆清洗干凈之后，準備一個裝有清水的盆，再把黃豆倒入盆中浸泡一晚上，等浸泡好之后再清洗一遍，這里用到的黃豆都是前一天晚上洗凈 。
關火后不揭鍋蓋繼續(xù)燜，這一步很重要，一定要燜，不管是泡還是煮和燜都要保證鍋中有充足的水，以保證黃豆吸足水份才能吃起來面面的，煮時根據(jù)口味放鹽和糖五香粉雞精等，經(jīng)過以上程序煮出的黃豆又面又鮮，美味可口 。
【怎樣煮黃豆好吃又簡單】
推薦閱讀
- 東北羊肉煮什么好吃
- 八寶豆豉的做法
- 玉米棒怎樣保存才能新鮮?
- 牛奶怎么煮好喝又簡單
- 鹽焗雞怎樣做好吃家常
- 竹子的根能當茶葉嗎怎樣養(yǎng)
- 凍粽子要煮多久
- 小米粥米和水的比例
- 雞蛋怎么算是煮熟了
- 豆芽怎么算是煮熟了