1、加入少量油到煎鍋中 ， 加熱煎鍋 ， 等到油七成熱時(shí) ， 加入薯?xiàng)l 。
2、|薯?xiàng)l快要變成焦黃時(shí)停止加熱 ， 并盛放在漏網(wǎng)中去除多余的油即可 。
【薯?xiàng)l如何二次加熱】
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