
【鮮檳榔和干檳榔哪個(gè)危害大】鮮檳榔的危害比較大 。其實(shí)檳榔果的就如同一般水果,不過量談不上危害不危害的倒是里面的添加物才是最可怕的 。湖南的腌制檳榔雖然有添加物但是畢竟是少量 。也有加工煮熟危害性沒那么大 。但是腌制檳榔有大量的糖分存在吃多了會(huì)變胖 。
而海南和臺(tái)灣的鮮檳榔加工過程中參雜了以熟石灰為主的添加物熟石灰對(duì)于口腔黏膜的傷害很大,會(huì)加重口腔癌的發(fā)生 。無論是干檳榔或鮮檳榔的果實(shí)中含有檳榔堿成分 。少量食用可作為藥用用途 。畢竟檳榔堿已經(jīng)證實(shí)有致癌成分,大量食用會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn) 。
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