5、我的家鄉(xiāng)臨海有很多傳統(tǒng)小吃，其中一道是名小吃“蛋清羊尾”，特別好吃，外脆內(nèi)甜，讓人 垂涎三尺 說起它的做法，可有學(xué)問了，首先把雞蛋打開，取蛋清去蛋黃，再把蛋清用力打成白色泡沬狀，加一小匙淀粉滴幾滴油；1蛋清羊尾 蛋清羊尾又名雪綿豆沙，是臨海列入中國菜譜的傳統(tǒng)特色名點(diǎn)蛋清羊尾以菜油雞蛋清豬油豆沙和少許麥粉為原料，先取蛋清加入麥粉，用筷子不停地?cái)嚢?，直至用一根筷子插在其中而不倒下為度再將預(yù)先；據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f，臨海好吃的東西有幾百上千種，美食 坐家個(gè)人覺得，我在臨海吃過的最好吃的東西就是麥蝦毛雞蛋當(dāng)?shù)厝私小笆娜铡焙偷扒逖蛭惨畸溛r麥蝦 是臨海最具特色的 美食 之一它可不是海鮮，而是一 。
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