西洋參只要放冰箱保存，保存得當(dāng)沒(méi)有變質(zhì)，放三年還是可以食用的，西洋參的保存主要是防潮防蟲(chóng)防霉的，一般常溫保存就可以了 。但是記住，西洋參一定要有足夠的干度 。
【西洋參保質(zhì)期三年后還能吃嗎】另外，保存西洋參的方法是將西洋參嚴(yán)密地包緊了以后放入冰箱內(nèi)的冷藏室中，溫度保持在5攝氏度 。但是一定要注意在平時(shí)多對(duì)包裝進(jìn)行檢查，查看是否破損，要嚴(yán)格防止冰箱里的濕氣會(huì)吸附在西洋參上，導(dǎo)致霉變、生蟲(chóng) 。
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