沙蟲干用冷水泡沙干蟲用冷水或是溫開水泡軟即可，一般泡半個小時左右，待沙蟲干泡軟后即可在泡沙蟲干之前建議先把沙蟲干一頭的小尾巴掐掉，搓搓里面，也許有余沙，把它去干凈泡沙蟲干的水可以不用倒掉，用來煲粥或 。
先泡軟，再用剪刀剪開，清洗干凈里面即可，下面介紹做法準備材料尾龍骨 沙蟲干蓮子百合黨參薏米紅棗 制作步驟1尾龍骨洗干凈，放鍋里2沙蟲干泡軟3這些洗干凈備用4薏米也是洗干凈備用5 。
1鮮沙蟲經(jīng)過晾曬就制成了沙蟲干2沙蟲干烹飪食譜沙蟲粥 先洗沙蟲，把沙蟲干一頭的小尾巴掐掉，搓搓里面，也許有余沙，把它去干凈干的放點油爆一爆，聞到香味，微焦就可以了把爆過的沙蟲干放水里，再 。
沙蟲干除放冰箱保存外還可以曬干后放在陰涼的地方沙蟲屬海鮮類，而不屬中藥類，沙蟲含豐富蛋白質(zhì)，味道尤其鮮美，可鮮食亦可曬干后食有降血壓治濕防癌作用干制后炸炒燉燴煮湯均可營養(yǎng)價值高，在 。
【沙蟲干曬制方法】
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