1、1泰山煎餅泰安有著一千多年攤制煎餅的歷史泰安煎餅，以玉米小米為原料，磨成糊狀攤制而成，薄如紙，脆如酥，少水份，耐貯存，是久富盛名的泰安傳統(tǒng)食品2肥城桃肥城桃簡(jiǎn)稱肥桃，又名佛桃肥城桃以個(gè)大質(zhì)優(yōu)；泰山石，石頭都是天然的而且很漂亮，有不同的圖畫和形狀，泰安的桃木雕刻，泰安核桃和板栗，肥城蜜桃也特出名，泰山三美是一道地道的地方菜白菜豆腐和水，因?yàn)樘┌菜|(zhì)很好，大多為山泉水；除作高級(jí)佳肴外，還有很高的滋補(bǔ)和藥用價(jià)值5泰山百年翟家香烤雞 泰山百年翟家香烤雞創(chuàng)始于明朝嘉靖年間的1565年，清乾隆帝1771年第四次封禪泰山時(shí)被御為“天下第一香”“泰山第一名吃”2012年12月被泰安市人民政府；3泰山煎餅，泰山煎餅是泰安特色的食品之一，泰安有著1000多年攤制煎餅的歷史制作程序雖不復(fù)雜，但所需材料都有著明確的比例4蜜三刀，蜜三刀在泰安人的童年記憶里，深受泰安市民喜愛的一道傳統(tǒng)甜點(diǎn)蜜三刀的制作工藝；泰山特色小吃有山東煎餅泰山板栗泰山赤磷魚泰山核桃泰山豆腐宴泰山小白梨果都陳氏咸菜泰山驢油火燒泰山大貨山楂泰安薄脆餅泰山牙棗泰山紅玉杏泰山豆腐面山東煎餅 山東煎餅是一種傳統(tǒng)特色面食，這是 。
2、1泰山豆腐面 泰山豆腐面是泰安市的傳統(tǒng)特色小吃之一，它主要是由面條面條豆腐雞蛋苔菜木耳筍片茭白鹽紹酒醬油味精濕淀粉花椒油花生油等成品色澤黃綠白相映，吃起來清鮮爽口2泰山火；如下1火燒在泰安十大小吃中，首先要介紹的就是泰安的火燒了，這是一個(gè)色香味俱全的小吃，距離現(xiàn)在已經(jīng)有四百多年的歷史了，是一個(gè)特別綠色健康的食品2大白菜很多人可能會(huì)覺得大白菜有什么特別的，其實(shí)泰安的大；很爽口，其他的沒敢吃，下不去口，見他們吃的很香，如果你有膽你來試試蟲類宴 7泰安的豆腐面 泰山豆腐面，山東泰安漢族小吃，老少皆宜，是泰山斗姆宮尼姑庵待客的素面用泰安豆腐及山菜作鹵，色澤黃綠白；泰山驢油火燒是泰安地區(qū)著名小吃，以精粉和驢油為主要原料，配上椒粉，茴香粉，芝麻，香油等調(diào)料，揉成面酥并壓扁，包入面酥搟成圓餅，蘸上芝麻烙熟即可 色澤美觀，層如薄紙，吃起來酥香味美并且營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，尤其是驢油可治耳鳴；1，泰安三美 泰安三美豆腐是泰安風(fēng)味名菜泰安產(chǎn)的白菜豆腐和泰山泉水，歷來被譽(yù)為“泰安三美”泰安白菜個(gè)兒大心實(shí)，質(zhì)細(xì)無筋泰安豆腐，漿細(xì)質(zhì)純，嫩而不老泰山泉水，清甜爽口，雜質(zhì)少李白于唐開元二十四年73 。
3、4特色炒雞在泰安吃炒雞，以鄉(xiāng)野小店為佳鄉(xiāng)野小店的炒雞選用放養(yǎng)在山野中的大公雞，加上火力旺盛均勻的柴火，炒出來的雞肉有韌度，越嚼越香，吃起來滿嘴回味的都是自然的味道5東平粥是山東地方名吃至今已有三百 。
4、生活在泰安，身后是泰山泰安人和大部分北方人生活習(xí)慣一樣在吃上談不上有很多講究，但是也絕對(duì)不是那么隨便因?yàn)榻?jīng)過了那么多年的變遷，口味都已經(jīng)隨之改變，但是口感絕對(duì)不能馬虎泰安人的主食雖然說還是以面食為主；以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩魚片嫩黃爽滑酸菜魚流行于90年代初，在各地餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的；還有九轉(zhuǎn)大腸，蔥爆海參，軟炸里脊，糖醋鯉魚精細(xì)的東西，就是要求廚藝太高，要在鍋里八分熟，端在路上九分熟，客人入口十分熟~濟(jì)南派包括德州泰安一帶做湯也是十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮；可帶走的泰安特產(chǎn)有黃精肘子王晉甜瓜果都咸菜東平湖大青蝦四珍牛鞭球范鎮(zhèn)火燒商老莊無花果鴻運(yùn)醬香牛肉徂徠大櫻桃接山冬雪蜜桃等等果都咸菜是山東省泰安市新泰市西張莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)，咸菜色澤鮮艷，口感清脆 。
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