提供水分容器中的水最好沒過根部4~5厘米2準備鍋和清水 ， 向鍋中放入少量的食鹽水燒開后 ， 放香菜焯水 ， 時間控制在30秒左右3放在通風處降溫后 ， 準備保鮮膜 ， 將香菜包裹 ， 放置冰箱冷凍層即可長期保存；香菜冷凍保存吃一年的方法如下將香菜洗凈切碎 ， 放入保鮮盒 ， 再放進冷凍室即可剛開始凍的時候最好要時?；蝿?nbsp;， 以免香菜凍成塊每次要用時直接拿出來解凍后使用即可 ， 冷凍的香菜也依然色澤鮮綠飽滿香菜學名Coriandrum；冷凍法能讓香菜的儲存時間延長到好幾個月如果你想讓香菜儲存更長時間 ， 那就把葉子烘干 ， 儲存在香料柜里只要嘗試上面的一種或幾種方法 ， 你就能在需要的時候有香菜可用了方法1冰箱保鮮法1在玻璃杯或玻璃罐里倒入5到8厘米深的 。
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