6、菜名紅燒羊肉 烹飪食材主料羊腿肉1000克 輔料老抽1勺干辣椒6個(gè)八角2粒桂皮1小段白酒2勺小蔥適量生姜適量茴香1小把花椒1小把食鹽適量詳細(xì)做法第一步羊肉焯水羊肉泡水去血水，冷水下鍋 。
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