6開中火煮開 ， 邊煮邊用勺子攪打杏皮然后 ， 關(guān)火 ， 再一次進行過濾7濾好的杏皮水顏色橙黃 ， 很漂亮自然放涼 ， 這個時候可以放入適量的冰糖8攪勻后 ， 就可以喝了放入冰箱半個小時后再喝 ， 口感更好 。
7濾好的杏皮水色調(diào)橙黃色 ， 很美當然晾涼 ， 這個時候可以倒入少量的老冰糖8攪拌后 ， 就可以喝過放進電冰箱半小時后再喝 ， 口味更強杏皮茶是甘肅敦煌本地廣告牌飲品 ， 用本地的李廣杏為原材料 ， 用杏皮熬煮而成 。
【杏皮茶是熱性還是涼性】杏味純正的“最喜”杏皮茶杏皮茶是敦煌市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一 ， 也是甘肅青海陜西等西北地區(qū)人民家喻戶曉的日常飲品作為西北地區(qū)的“涼茶” ， 杏皮茶以酸甜的口感 ， 解辣解膩的特點 ， 深受當?shù)厝藗兊南矏?。
濕熱性的 ， 吃多了會流鼻血這類食物還有如羊肉狗肉鹿肉公雞肉麻雀海馬香菜荔枝桂圓杏子杏仁等 。
