15、炸元宵是一道特色傳統(tǒng)小吃，屬于元宵節(jié)食品用針錐將買來的元宵扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油鍋內(nèi)的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現(xiàn) 。
推薦閱讀
- 怎樣炒排骨好吃又簡單
- 勞動能力鑒定的時間是怎樣的
- 油炸丸子為什么起沫
- 醫(yī)用酒精喝了會怎樣
- 怎樣判別電鉆轉(zhuǎn)子的好壞
- 新鮮嫩南瓜好吃嗎
- 苧麻怎么腌制保存
- 新鮮茶葉挑選方法有哪些
- 怎樣才能練好鬼步舞
- 普吉島退稅流程是怎樣的