1、品種選擇：栽培宜選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病的品種 。
2、選地做畦，應(yīng)選擇土地肥沃，背風(fēng)向陽(yáng)，前茬沒(méi)有栽種辣椒、茄子、西紅柿的地塊做畦 。按一畝用種量150克進(jìn)行育苗 。
【辣椒種子怎么種】3、科學(xué)施肥，施足基肥：根據(jù)需求及時(shí)深翻曬土，對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，苗床消毒防治苗期病害 。地畦育苗，按每15平方米育苗床施過(guò)篩腐熟有機(jī)肥100-150公斤、三元復(fù)合肥1-1.5公斤，與土摻勻耙平，因?yàn)槠杳婷芊?，不要施用碳酸氫銨、硫酸銨作基肥，以防產(chǎn)生氨氣傷害幼苗 。
4、播種、育苗：上杭一般2月份開(kāi)始如用溫室、塑料膜覆蓋育苗均可播種 。地畦育苗，做畦完成后，澆足底水，施肥、平整土地，均勻撒播甜辣椒種子，蓋細(xì)土0.5-0.8厘米，不要超過(guò)1厘米，提高種子出苗率，隨后覆地膜，將畦面用塑料膜蓋嚴(yán)，白天控制溫度25℃左右，夜晚18℃-20℃ 。出苗60%后，揭去地膜，注意保濕，可用細(xì)噴壺均勻噴水，以提高濕度、提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)幼苗成長(zhǎng) 。
5、苗期管理：避免秧苗過(guò)于擁擠，從1葉1心開(kāi)始，應(yīng)及時(shí)分苗、間苗，3葉1心定苗，穴距5厘米，以保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)面積 。在2-3片真葉、3-4片真葉和定植前7-10天，結(jié)合噴藥噴0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素+0.2%硫酸鋅混合肥液，以促進(jìn)花芽分化和提高植株抗病能力 。
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