【雅安特色美食有哪些】15、四川特色面食雅安撻撻面 撻撻面的 歷史 有點(diǎn)長哦，100多年的老古董面和一般的水葉面不一樣，這個(gè)面是純手工現(xiàn)吃現(xiàn)做將事先準(zhǔn)備的面團(tuán)在案板上揉撻，最考驗(yàn)師傅的力度和手藝一般有牛肉大肉雜醬三鮮等 。
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