【買的茶葉怎么不發(fā)霉】2避免高溫雖然不同的茶葉在保存的方式有所不同 ， 但是大多數(shù)的茶葉都是不能處于高溫之下 ， 如果溫度太高的話會使茶葉的所含的物質(zhì)被分解和破壞 ， 不僅影響茶湯的口感還會使茶葉的香氣有所下降所以我們在家存儲茶葉的時候 。
受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉 ， 里面的營養(yǎng)物質(zhì)也會減少3曬太陽要是茶葉已經(jīng)受潮了 ， 我們可以找個晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬 ， 不要長時間暴曬 ， 只需要找個光照充足的中午頭曬一會 ， 將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了 。
如果是新買的茶罐 ， 最好提前清洗干凈 ， 清洗時不要使用氣味重的清洗劑 ， 最好用無氣味易稀釋的食用純 ， 洗凈干燥后 ， 最好先用一些陳茶熏一熏 ， 然后把新茶裝進(jìn)去現(xiàn)在市場上常見的茶罐主要有鐵桶紙桶和錫桶紙桶多用 。
1罐裝儲存法可以在市面上購買那種有兩層蓋子的不銹鋼茶罐 ， 實(shí)用又簡單 ， 首先取適量茶末放進(jìn)罐內(nèi) ， 蓋上蓋子 ， 上下左右搖晃然后倒掉 ， 可以幫助去除罐內(nèi)異味 ， 然后再按不銹鋼罐的大小放入茶葉 ， 蓋上蓋子后不要放在陽光直射 。
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