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奇跡果是什么


奇跡果是什么


奇跡果的別名:夢(mèng)幻果、神秘果、西非山欖、蜜拉圣果 。一般多以神秘果稱之 。奇跡果屬山欖科神秘屬,常綠灌木 。
奇跡果肉中含神秘素,能改變?nèi)说奈队X,吃奇跡果后幾小時(shí)內(nèi)吃酸的食物,味覺顯著變甜 。奇跡果可鮮食,也可制成酸性食品的助食劑,制成糖尿病人需要的甜味的變味劑 。奇跡果還是有趣的觀賞植物,宜在中國(guó)高溫、高濕的亞熱帶、熱帶地區(qū)種植 。
形態(tài)特征:
【奇跡果是什么】樹形:奇跡果為終年常綠灌木,鮮少落葉,樹高可達(dá)2至5公尺,生長(zhǎng)緩慢,以盆栽植四年生之樹高可達(dá)60至80公分,樹形略呈尖塔型 。葉:初葉為淺綠色,老葉呈深綠或墨綠色,葉形略似細(xì)葉欖仁,呈倒披針形或倒卵形,多數(shù)叢生枝端或主干互生,葉脈明顯,側(cè)脈互生,葉緣微有波浪形 。種子:由果肉包覆,種子約占果實(shí)的二分之一,頭尾略尖,如小橄欖狀,果肉可供食用,果肉去除后之種子一半為深褐色之光滑表面有如釋迦果種子,另一半為由果肉留下的一層薄膜包覆 。

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