【霜降白菜還生長嗎】
霜降后白菜還可以生長 ， 白菜比較耐寒 ， 喜好冷涼氣候 ， 因此適合在冷涼季節(jié)生長 。如果在高溫季節(jié)栽培時 ， 容易發(fā)生病蟲 ， 或品質(zhì)低劣 ， 產(chǎn)量低 ， 所以不適合在夏季栽培 。
它對低溫的抵抗能力非常強 。溫度達(dá)-3℃以后 ， 如能逐漸升溫 ， 也能恢復(fù)生長 ， 但若達(dá)到-8℃以后 ， 氣溫繼續(xù)下降到-11℃左右時 ， 則不能恢復(fù)正常生長而遭受凍害 。
白菜主要價值：從營養(yǎng)學(xué)的角度分析 ， 大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質(zhì) ， 能促進腸道蠕動 ， 幫助消化 。而且 ， 大白菜的維C含量高于蘋果和梨 ， 與柑橘類居于同一水平 ， 而且熱量還要低得多 。
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