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小臺芒成熟的季節(jié)

【小臺芒成熟的季節(jié)】

小臺芒成熟的季節(jié)



夏季 。小臺芒一般在6月到8月才成熟,它在我國主要產(chǎn)于廣西,它的特點是色澤靚麗、糖分多、果肉細、纖維比較少,在廣西沒有反季節(jié)植物,所以6月-8月是小臺芒的季節(jié) 。
芒果是杧果(中國植物志)的通俗名,芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序 。核果大,壓扁,長5-10厘米,寬3-4.5厘米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬 。芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的 。其次維生素C含量也不低 。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分 ??芍乒?、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。

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