4、1煎鮮冷凍牛排510分鐘2因?yàn)槭抢鋬鲞^的牛排，在煎之前先要把牛排放入水中解凍解凍后的牛排本身是沒有味道的，還需要放入黑胡椒調(diào)味用黃油煎牛排會(huì)更香，牛排的熟度根據(jù)個(gè)人口味而來，一般煎510分鐘牛排就處于6；1煎牛排6分鐘左右能熟2煎牛排的時(shí)間由牛排的厚度來決定，還有不同熟的程度煎的時(shí)間也不一樣如15厘米厚的牛排，要煎至九分熟的，煎6分鐘左右就可以，反正是煎至牛排表面冒出血水，兩面微微變色變焦了即可 。
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