此法可貯藏7個多月，好果率達(dá)90%這樣保鮮的蘋果不容易失水，果實(shí)鮮甜如初，甚至果柄還保持青綠但在整個操作過程中必須小心謹(jǐn)慎，輕拿輕放，一點(diǎn)不能碰傷果實(shí)庫房也必須先打掃干凈，以土墻磚墻瓦房為好塑料袋以 。
3蘋果木箱保鮮是一種日常生活中非常容易保存的水果它可以保存很長時間普通的木箱可以用來保存蘋果在保存之前，需要在木箱周圍放置幾層紙然后把挑選出來的蘋果裝進(jìn)塑料袋里，封好袋口，直接放進(jìn)木箱里填充后，將 。
蘋果采收后先放在陰涼處攤放幾天，然后分層放在缸罐或壇內(nèi)裝好后再噴灑上白酒，根據(jù)貯量不同可噴灑50～150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發(fā)，吃蘋果時隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上 。
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