具體的九蒸九制過(guò)程 1 鮮黃精在清洗之前，需要晾曬10天左右，曬至七八成干2 晾曬完成之后，開(kāi)始重要的工序黃精泥沙雜質(zhì)的清理節(jié)結(jié)處最易藏納泥沙，需耐心刮掉，并除去根須然后用清水清洗泥沙，全部挨著用 。
尤其是在野外黃精的產(chǎn)量不斷減少的時(shí)候，人工種植的黃精將會(huì)慢慢取代野生黃精，黃精的種植前景廣闊黃精的種植效益 植黃精的收益相對(duì)需要時(shí)間來(lái)證明，一般而言前期三年左右都是需要投入的，三年后基本開(kāi)會(huì)時(shí)屬于收獲季節(jié)，粗放 。
黃精的食用方法很多，炮制方法也有很多，可酒炙，可蒸制可加入粥中熬制，也可以蒸制后食用通常做法是春秋采挖，洗凈，水燙或蒸至透心，干燥切片待用下面舉幾個(gè)例子，供參考1，黃精粥黃精30g，粳米100g 。
黃精學(xué)名Polygonatum sibiricum，又名雞頭黃精黃雞菜筆管菜爪子參老虎姜雞爪參新鮮黃精可洗凈，可燒雞燒肉炒食，直接煮湯，還可蒸著吃，煮黃精粥等，用豆?jié){機(jī)打成漿再煮熟，吃法多樣，藥食兩用 。
【如何判斷新鮮黃精】
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