1材料油豆腐一斤蔥適量醬油適量老抽適量糖適量蠔油適量鹽適量2鍋里熱油，倒入油豆腐翻炒，然后加入所有調(diào)料3再加適量水沒(méi)過(guò)油豆腐4大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢燉10分鐘即可，裝盤(pán)撒上蔥花 。
【油豆腐怎么炒才不腥】在鍋中加點(diǎn)油，待油燒后放入蒜沫，煸炒出香味，放入切成小塊的油豆腐，煸炒一會(huì)兒，倒進(jìn)炒好的調(diào)料汁，煸炒一會(huì)兒，小米辣切成小圈圈，備用第二步準(zhǔn)備一個(gè)小盤(pán)子，放入鹽味精老抽王生抽醬油耗油，油豆腐清洗 。
1青椒切滾刀塊，1小勺生抽+1小勺蠔油+少許糖+2勺水調(diào)成調(diào)味汁備用2熱鍋冷油，蔥姜蒜爆香3倒入青椒翻炒幾下，倒入調(diào)味汁4再加入油豆腐翻炒片刻，防止汁水燒干可灑適量的水，最后灑少許食鹽 。
可以做一道辣椒炒油豆腐油豆腐是一道非常美味的食材，配青椒一起烹飪，是一道味美可口的家常菜下面簡(jiǎn)單介紹如何制作這道辣椒炒油豆腐辣椒炒油豆腐的食材油豆腐200g，青椒100g鹽適量辣椒炒油豆腐的做法1把 。
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