回答“莆田小吃”是莆仙菜的重要組成部分，它的歷史和影響與莆田話一樣煎粿紅團(tuán)魚(yú)丸等享有盛譽(yù)，莆田有句口頭禪“紅團(tuán)，紅團(tuán)，家人吃了年年團(tuán)圓年年紅”莆仙地區(qū)風(fēng)味小吃，品種繁多，頗具地方傳統(tǒng)特色，無(wú)論是本地人 。
紅團(tuán)是福建莆仙地區(qū)特色小吃，蒸食，餡一般有糯米餡綠豆餡糯米綠豆餡等，紅米團(tuán)是用木刻的印模印出來(lái)，每年春節(jié)元宵做戲或滿月嫁娶做壽等喜慶日子時(shí)，父輩們都會(huì)做紅團(tuán)以慶賀荔枝肉是福建省福州市莆田市等地 。
1莆田鹵面\x0d\x0a莆田的鹵面算是最富盛名的小吃了又最屬江口的鹵面有名了面，是莆田自制的，在外\x0d\x0a面比較少能買(mǎi)到佐料倒很多，有海蠣，蟶子，干貝，蝦干，精肉，蘑菇鹵面的工序\x0d\x0a不 。
1，臭豆腐好像不是莆田的小吃喲比較有名的是秋鳳魚(yú)丸，特色魚(yú)丸，魚(yú)片，市ZF舊址附近一家，荔城大道與梅園路交叉處附近一家嘴香小吃，特色水餃，包菜飯學(xué)園路市司法局對(duì)面東大路鍋邊糊，特色鍋邊糊色香味 。
莆田特產(chǎn)零食1莆田的特產(chǎn)有莆田紅毛菜興化米粉興化桂圓南日紫菜莆田荔枝莆田枇杷莆田桂圓等等2莆田屬于福建省轄地級(jí)市，其位于福建省沿海中部，東和臺(tái)灣隔海相望，西南和泉州市接壤，北和福州市毗鄰 。
熗肉是福建莆田民間特有一道漢族傳統(tǒng)名肴名曰“熗qiàng 肉”大多數(shù)莆田人喜歡把熗讀成chāng，如果你按照正確讀音讀出，大部分小吃店不知道你要吃的是什么東西西天尾扁食 在福建的莆仙境內(nèi)，主要有清湯扁食和燕皮 。
1莆田紅團(tuán) 紅團(tuán)是福建省莆田市的傳統(tǒng)特色小吃紅團(tuán)主要制作原料有糯米面粉綠豆紅豆白砂糖香菇蝦皮白菜豆腐花生肉絲蔥花地瓜粉雞蕉葉食用紅等紅團(tuán)紅紅的圓圓的，是吉利的象征，寓意日子紅紅 。
【莆田有什么特產(chǎn)小吃】
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