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澤瀉的功效與作用:要適量食用澤瀉( 二 )


3、澤瀉桑茶
[材料]
澤瀉5g、桑白皮3g、檳榔3g、茯苓3g、生姜3g、花茶5g 。
[做法]
用400ml水煎煮澤瀉、桑白皮、檳榔、茯苓、生姜至水沸后,沖泡綠茶飲用;也可直接沖飲 。
4、澤茵茶
[材料]
澤瀉5g、茵陳3g、滑石3g、綠茶3g 。
[做法]
用300ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡 。
5、澤瓜茶
[材料]
澤瀉5g、木瓜3g、豬苓3g、木通3g、萆薢3g、花茶5g 。
[做法]
用350ml開水沖泡后飲用,沖飲至味淡 。
6、人參鹿肉湯
1、將鹿肉除去筋膜,洗凈,入沸水泡一會兒,撈出切成小塊,骨頭拍破;將上述中藥用袋好,扎緊口;
2、將鹿肉、鹿骨放入鍋內(nèi),再放入藥袋,加水適量,放入蔥(切段)、生姜(切片)、胡椒粉、食鹽,置武火上燒沸,撇去泡沫,改用文火煨燉2-3小時,待鹿肉熟爛即成 。
7、烏發(fā)湯
1、將中藥及黑豆、黑芝麻、胡桃肉等用紗布袋裝好,扎口;
2、將羊肉、羊頭(打破),羊骨用清水洗凈;
3、羊肉剔去筋膜,入沸水鍋內(nèi)來去血水,同羊頭、羊骨、藥物袋同時下鍋,加入清水,放入生姜、蔥白、胡椒,先用武火將湯燒開,打去浮沫,撈出羊肉切片,再放入鍋中,用炆火燉衛(wèi)小時30分鐘,待羊肉酥爛即成;
【澤瀉的功效與作用:要適量食用澤瀉】4、藥袋撈出不用,以上藥物可分作100份食用 。吃時可加味精,食鹽調味 。

澤瀉的功效與作用:要適量食用澤瀉


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