1將準(zhǔn)備好的黃豆放入清水中清洗一下，清洗時(shí)將漂浮在水面上的豆子去除，這些豆子是壞的或是未成熟的豆子將合格的豆子放入扁平的水盆或塑料盆中，浸泡至豆粒微腫泡開后，把水控凈再用清水洗一遍 2準(zhǔn)備一個(gè)容器 。
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